Il Nostro Team
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Nella vita sono un ingegnere del software, uno di quei nerd che passano la propria giornata davanti al pc. Nel tempo rimanente libero la mia creatività in cucina. E’ una passione che nasce fin da bambino, quando vedevo i miei nonni o miei genitori cucinare e mi incuriosiva sapere come quelle pietanze prendessero vita. Da piccolo mi dilettavo infatti ad aiutare e a preparare dolci tipici della mia amata Sicilia. Cerco di mettere nei miei piatti la tradizione che l’Italia ci offre da Nord a Sud mescolando tutto con una buona dose di fantasia e ricercatezza di materie prime di qualità. Mangiare non è solo nutrirsi. Basti pensare, per esempio, che la maggior parte di noi socializza davanti ad una buona pizza, che ad un appuntamento galante si va a cena in un ristorante elegante, che un caffè è più buono se si beve in compagnia di un caro amico. Insomma il cibo ci accompagna in un ogni attimo della nostra vita, e una buona alimentazione ci fa stare bene con noi stessi e con gli altri.

Vi lascio, infine, con questa frase che mi rappresenta molto:

 

<<Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare.>>

 

Simone Reale

 

IL NOSTRO TEAM

I nostri Trainers hanno una passione immensa e sono dei seri professionisti. Guidati da Maurizio Guarrata, il nostro Staff ti aiuterà a raggiungere I tuoi obiettivi e a raggiungere una forma strepitosa.

 

Maurizio Guarrata
Head Coach & Proud Owner

Posizione : Owner & Head Coach

Nato a Monza nel 1959, inizio la pratica sportiva del Judo all’età di 7 anni e proseguo come atleta per la Federazione Nazionale di Judo fino all’età di 23 anni quando inizio la mia carriera di allenatore di Judo.
Insegno a bambini, atleti agonisti e amatori. Proseguo la mia carriera conseguendo la qualifica di Istruttore ed infine Maestro IV Dan nel 2000.

Collaboro con diversi centri fitness di Milano in qualità di Personal Trainer e Fitness Manager.

Nel 2005 vengo a conoscenza di un metodo innovativo che arriva dagli USA dal nome CrossFit. Me ne innamoro all’istante e poi tutto il resto è storia. Tra le mie certificazioni CrossFit :
CrossFit Certified L2 Trainer
CrossFit Certified L1 Trainer
CrossFit Kids Certified Trainer
CrossFit Certified Olympic Lifting Trainer
CrossFit Certified Gymnastics Trainer
CrossFit Endurance Certified Trainer
CrossFit Judge - 2013/14/15/16/17
CrossFit Games Volunteer 2015, 2016

Dal 2008 - Preparatore Atletico con il metodo CrossFit degli atleti della Nazionale di Pattinaggio Artistico su Ghiaccio.
Dal 2012 - ISR - Infant Swimming Resource Certified Instructor, primo insegnante in Italia e Responsabile Nazionale.
2012 - SEALFIT Academy - Kokoro Camp, 20X.
2013 - Ashtanga Vinyasa Yoga, International Certified Instructor - It's Yoga Thailand - Member of Yoga Alliance.
Dal 2015 - Direttore Tecnico Interval Plus CrossFit - Riyadh, Saudi Arabia.
Dal 2016 - S.P.E.A.R. Blauer Tactical System/PDR E CrossFit Defense Trainer

Obiettivo : creare una Comunità di Fitness d’Elite e professionalizzare l’industria del fitness.

Manuel

Posizione : CROSSFIT L1-TRAINER

Nato a Giussano nel 1978 mi avvicino allo sport solo a 22 anni.
Comincio allora a praticare vari sport a livello amatoriale: tennis, corsa, bicicletta, arrampicata sportiva, kraw maga.
Nel 2013 frequento con successo un corso per personal trainer presso issa italia:

 


Certificazioni :

Personal fitness trainer
Biomeccanica
Composizione corporea

Nel 2014 conosco e comincio a praticare CrossFit.

Certificazioni CrossFit:

crossfit L1 trainer
crossfit judges